Archives Mensuelles: février 2016

Un bon début

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Salut, lorsqu’on début une nouvelles vie, il est bon, je pense, d’établir ce que l’on a déjà fait pour voir ce qu’il nous reste à faire, n’êtes-vous pas d’accord avec moi ?

Dans notre nouvelle optique de vie, avec mon mari, nous avons établi une liste de ce que nous réalisions déjà, je vais donc vous les détailler dans cet article.

Commençons de manière générale, notre maison, elle est en ossature bois, nous l’avons pensée conçue et réalisée de nos propres mains, le bois, nous l’avons acheté dans nos forêts ardennaises (belge) c’est du douglas avec une certification PEFC (gestion durable des forêts).

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Nous avons une citerne pour récolter l’eau de pluie de 10 000 L ce qui nous permet d’être presque autonomes en eau, il n’y a que l’évier de la cuisine qui est recordé dessus, uniquement pour des raisons sanitaires. Elle est également très basse énergie, un rayon de soleil et hop il fait bon. Nous avons opté pour le triple vitrage qui nous offre une très bonne isolation thermique et acoustique.

Entrons maintenant dans la maison finie, je vous rassure;

La cuisine :

  • Le tris, notre commune comme toutes celles de Belgique incite au tri des déchets, nous avons pour cela les sacs pour ordure ménagère chaque semaine (hey, pour mon objectif du mois c’est OK, je n’ai mis qu’un sac), les PMC (plastique métaux cartons de boisson) 2x/mois, les cartons une fois par mois et bien sûr nous avons le parc à conteneurs,
  • Je fais mon pain grâce à une machine je m’y retrouve financièrement et qualitativement.
  • Les restes, soit nous les congelons, soit nos poules, oies, canards en profitent et nous le rendent en bons œufs délicieux, avec 4 poules pondeuses nous avons largement assé pour nous trois.  Deux fois par an, l’oie et la canne s’y mettent aussi et la c’est la profusion,
  • je ne fais fonctionner mon lave-vaisselle que lorsqu’il est bien rempli (parfois un peu trop) et surtout la nuit, car nous sommes équipés du conteur électrique bi horaire.
  • Par périodes, car ce n’est pas facile par moment j’établis les menus pour 2 semaines, la liste de courses qui va avec, croyez moi, c’est bien plus simple pour faire les courses.

Dans les autres pièces de la maison mise à part le tri des déchets, faire les lessives la nuit ou le week-end, l’achat d’un sèche-linge à condensation pour les jours de pluie, nous ne faisions pas grand chose. Comme dit la pub « mais ça c’était avant » ;-).

Nous voici à J+13, alors tout va bien, nous sommes toujours vivants et en bonne santé, je dirais même en meilleure santé, vous allez comprendre pourquoi un peu plus bas. Je vais vous expliquer ce que j’ai déjà changé dans mon mode de vie. Mon amie Valérie a aussi décidé de lancer une rubrique going green sur son blog, je vous mets le lien dans cet article.

En décidant d’adopter ce mode de vie, j’avais pour objectif de commencer par réduire le nombre de sacs poubelles de 60l de 4 à 2 par mois, pour le moment, je tiens la route un sac en 2 semaines YES !!!.

Je vais maintenant vous expliquer tout ce que j’ai déjà fait, pour les recettes et autres trucs et astuces il y aura des articles spécifiques comme pour la lessive. https://wordpress.com/post/alinefivet.wordpress.com/376

J’ai commencé par ma cuisine, pas encore bien évident pour moi de faire le grand tri et d’évacuer le « sentimentale », j’adore cuisiner et je trouve une utilité à tous mes ustensiles. Par contre côté essuie-tout, je finis les rouleaux achetés, et je passe aux serviettes réutilisables que j’ai fabriquées avec l’aide de ma maman (voir l’article spécifique).

Lorsque je dois acheter de la charcuterie, je ne la prends plus au rayon des préemballés, car beaucoup trop de plastiques, mais à la découpe chez mon petit bouché, j’y réalise des économies, car, je prends exactement ce dont j’ai besoin et je n’encombre plus ma poubelle avec ces emballages intempestifs, je ne vais pas adopter la méthode de Béa Johnson ou elle achète sa viande dans ses bocaux en verre, car contrairement à elle nous mangeons de la viande tous les jours et pas encore prête, ça viendra peut être un jour, mais j’ai trouvé une alternative qui n’est bien sûr pas zéro déchet, mais qui limite qd même la quantité, lorsque je rentre chez moi après le passage chez mon bouché, je mets mes achats en boîte dans mon frigo et l’emballage qui est composé de papier et d’une fine feuille de plastique, je le sépare, le film va à la poubelle et le papier dans mon feu à bois.

Au niveau de ma cuisine, j’ai fabriqué ma propre chapelure, un jeu d’enfant, pourquoi je ne l’ai pas fait plus tôt !!!! la aussi vous trouverez un tutos spécifique dans les prochains jours. En tout cas, pour ça, je ne reviendrais jamais en arrière les gratins et panures sont tellement meilleures, par contre si on panne une viande ou un poisson, il faut faire une double panure (voir conseil dans le futur tuto).

Passons à la buanderie, comme vous l’avez vu dans un article précédent, j’ai fabriqué ma propre lessive, je n’ai plus de gratouille un vrai bonheur, lorsque j’ai fait l’article, je ne l’avais pas encore testée, car, il fallait selon la recette trouvée sur Pinterest une semaine de repos. Après en avoir discuté avec une superwoman des produits faits maison, http://www.passionsdo.be/ la lessive pouvait être utilisée directement.  Tempi, une semaine avait déjà passé alors les résultats :

  • la lessive à un aspect de gel,
  • elle sent très bon, mais après le lavage il ne reste pas grande chose de cette odeur de frais, ça tombe bien je ne suis pas fan de parfum de lessive persistant,
  • Si vous avez envie de la tester, pas d’affolement, elle ne mousse pas ou très peu, mais comme on m’a souvent dit ce n’est pas parce que ça ne mousse pas que ça ne lave pas !!!!

Un dernier changement dans mon monde se passe à la salle de bain out les gels douche et shampoing plein de produits chimiques, bonjour les pains de savon et de shampoing, ma peau et mes cheveux me disent merciiiiiiii, je sens vraiment la différence, une vraie sensation de propre. J’adore, je les ai achetés dans la boutique citée plus haut, elle est basée à Mariembourg en Belgique dans la province de Namur, mais on peut y faire du shopping en ligne super non ??!!  même mon mari s’y est mis il a fini sa bombe de mousse à raser, ses derniers rasoirs et a dit bonjour le blaireau, le savon à raser et le rasoir une lame comme autrefois.

Voilà pour un début, je ne trouve pas ça si mal, qu’en dis-tu ? Si je suis arrivée à faire tout ça en 13 jours, imagine en 365 ;-).

Surtout, n’hésite pas à me laisser des commentaires des conseils, like cet article si il t’a plus et tu peux même t’inscrire à la newsletter

Voici le lien vers le site de mon amie  http://valetscrapbookin.esy.es/wordpress/category/notre-going-green/